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使用紅酒酒柜經常遇到哪些問題?

紅酒酒柜消費群體不僅追求酒柜的功能,也關注酒柜的外觀設計,也就是說選擇紅酒柜也要滿足精神需求,一般而言,酒柜的使用價值和審美價值,包括產品外觀造型是否新穎,工藝是否精細精美,質量是否優越,裝飾效果即色彩、藝術風格是否具有時代感。作為制冷裝備供應商、酒柜制造商只要研發出符合市場需求、設計更前沿的產品,才能贏得紅酒收藏愛好者、紅酒消費的青睞,企業、經銷商才能商戰中參加贏家。

紅酒收藏也是講究一些條件的,在正常的室內條件下儲存,會因為溫度濕度問題影響酒質,如口感差、味道不醇香等等,紅酒藏酒只有在恒溫恒濕的條件下,才能提升品質和活性。紅酒需要儲存在溫度15℃—20℃之間、濕度在65%—80%的儲存環境下,只有放在具有這樣溫濕度的專柜里最為適宜。同時,除了具有恒溫恒濕的條件外,紅酒還需避光、防震、無噪音的儲存環境,這樣就對紅酒酒柜提出了更高的要求。

接下來不銹鋼酒柜廠家來為廣大用戶講述紅酒酒柜使用經常遇到的問題:

1、酒柜內外溫差過大時,或者在每年無奈的梅雨季節,酒柜的外壁會形成水霧,滴落的水會讓金屬裝飾長銹,唯一的辦法就是每天不停地擦干它,要不,就是選擇原本的酒柜,或者像冰箱一樣不會生銹的外殼。

2、中小型的電子酒柜,為了節省空間,會用不銹鋼來做隔層,從此,你就必須忍受拿出酒時,整個酒柜都發出“哐哐當當”的金屬聲音,和你一起忍受的,還有睡在里面的眾多葡萄酒。更可恨的是,這個金屬隔層總是會刮傷你的酒標。

3、雖然隔層是木架,但是小心木架是否足夠結實,單薄的木架隔層無法長期承受葡萄酒的重量,時日一到就變形。

4、許多隔層都會設計成可抽拉式,但你仍然會一不小心地遇到無法拉動的隔層設計,你必須把每一瓶酒拿出來,才能看清它的酒標。除非你不挑酒,或者整個酒柜只存放一款酒,但這是不可能的,唯一解決的辦法,就是給每瓶酒做一個小牌子掛在脖子上。

5、許多國內的酒柜廠家在設計酒柜時,因為沒有豐富的飲酒經驗,通常只為隔層留一個常規酒瓶的存放空間,事實上許多酒瓶不是標準的波爾多瓶,大部分 起泡酒和香檳也需要更寬敞的存放空間,因此,選擇酒柜時,以每一層都能放得下一瓶香檳為起碼的標準。

6、除非是放在辦公室用的、只準備存放10-20瓶酒的小型酒柜,大型的酒柜一般不適合采用電子制冷,因為制冷功率不夠,且柜內溫差較大。

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